コンフォートホテル中部国際空港１Fレストランレストランより

金鯱ビールと地酒のご紹介です。

【金鯱ビール】は名古屋の地で生まれた、伝統と革新を融合させたクラフトビールです。名古屋を象徴する「しゃちほこ」のデザインがラベルにあしらわれおり、日本のビール文化を創造するという想いが込められています。

【金鯱カップ】は、半田市に位置する盛田金しゃち酒造が製造する日本酒で、愛知県のシンボルである「金のしゃちほこ」にちなんで名付けられました。優しいまろやかな味わいと香りが特徴です。

【半田郷】は、半田市に位置する中埜酒造が製造する日本酒で、「国の繁栄を願い、我が酒の盛んなること」という意味を込めて名付けられ、低温で仕込んだことによる華やかな吟醸香と純米ならではの米の旨味が感じられます。ほのかな甘みがありすっきりと飲みやすい、バランスの良さが特徴です。

愛知県は食文化だけではなく、お酒も世界的に有名な物が多くあります。

日本ならではの繊細さと思いがこもったお酒をぜひ一度ご賞味ください。

是非お近くにいらっしゃることがあればレストランへお越しください。